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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
CAP poissonnier écaillierDate de mise à jour : 07/02/2023
| Identifiant OffreInfo : 03_2004022F |
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes) |
L'objectif de ce CAP est de former un collaborateur capable de maîtriser les techniques de transformation, les méthodes de conservation et d'utiliser les divers outillages relatifs à son travail. Il pourra aussi participer à la réception, au stockage, à l'approvisionnement et à la commercialisation des produits de la mer.
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Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
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Accessible en contrat d'apprentissage