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MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées

Date de mise à jour : 12/07/2023 | Identifiant OffreInfo : 03_2063552F
Information fournie par :
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes)

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées - Code CertifInfo 63117
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Cette MC renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du CAP. Elle permet d'accéder aux postes de tourier, entremétier, fournier, glacier, chocolatier, confiseur et pâtissier en restauration.


Programme de la formation

-

Validation et sanction

MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
455 heures en centre, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Public de la formation initiale
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : CAP, BEP

Conditions spécifiques et prérequis

Etre titulaire d'un CAP Pâtisserie ou d'un CAP Glacier Fabricant ou d'un CAP Chocolatier-Confiseur

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
5 Rue de la sabliere
Site Lucien Ravit
26250 - Livron-sur-Drôme
Responsable : CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardè
Téléphone fixe : 0475616955
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
5 Rue de la sabliere
Site Lucien Ravit
26250 - Livron-sur-Drôme
Responsable :
Téléphone fixe : 0475611043
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
SIRET: 30386072000018

Responsable : GAILLARD
Téléphone fixe : 0475611043
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 26/08/2024 au 27/06/2025
débutant le : 26/08/2024
Adresse d'inscription
5 Rue de la sabliere
26250 - Livron-sur-Drôme
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

CFA CFMDA (Centre de Formation Multipro Drôme Ardèche)
SIRET : 30386072000018

Adresse
5 Rue de la sabliere
Site Lucien Ravit
26250 - Livron-sur-Drôme
Téléphone fixe : 0475611043
Contacter l'organisme