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Mettre en place une culture de champignons à partir d'un kit inoculé (pleurotes, shi-take)

Date de mise à jour : 20/09/2023 | Identifiant OffreInfo : 03_2100362F
Information fournie par :
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes)

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Acquérir les bases de la conduite de la culture de champignons à partir d'un kit inoculé, afin de mettre en place un atelier de production (espèces envisagées : pleurote, shi take).

Programme de la formation


  • Connaissance du marché - Chiffres clé de l'activité

  • La production de pleurotes et de shi-take à partir d'un kit inoculé - Aspects biologiques - Techniques culturales - Récolte, conditionnement et stockage

  • La culture de shi-take - techniques de production - récolte, conditionnement et stockage

  • Les locaux et équipements

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
35 heures en centre

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Bénéficiaire de l'action

Entreprise

Conditions d'accès

Public(s)
Salarié, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : CAP, BEP

Conditions spécifiques et prérequis

Avoir un projet de création d'un atelier de production de champignons Des notions de base en biologie végétale et la maitrise des bases de calcul, sont nécessaires pour appréhender au mieux la formation.

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Rue du Bourg
42600 - Précieux
Responsable : Campus Agronova
Téléphone fixe : 0477977200
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Rue du Bourg
42600 - Précieux
Responsable :
Téléphone fixe : 0477977200
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
EPLEFPA - LEGTA De Montbrison - Precieux - Campus AGRONOVA
SIRET: 19421088600017

Responsable : BURELLIER Marie-Claire
Téléphone fixe : 0477977200
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 02/10/2023 au 30/04/2024
débutant le : 02/10/2023
Adresse d'inscription
Le Bourg - Précieux
42600 - Précieux
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

EPLEFPA - Campus Agronova
SIRET : 19421088600017

Adresse
Rue du Bourg
42600 - Précieux
Téléphone fixe : 0477977200
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