DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Permis d'exploitation pour les personnes déclarant un débit de boissons

Date de mise à jour : 01/12/2023 | Identifiant OffreInfo : 18_4889

Information fournie par :
AGEFMA - CARIF Martinique

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Etre formé (e) à connaitre le contexte législatif et réglementaire pour l'obtention du permis exploitation, pour toute personne en activité ou désirant ouvrir un débit de boissons ou restaurant.

Programme de la formation

- Le cadre législatif et réglementaire

  * Les sources du droit et les applications

  * La codification

  * La police administrative


- Les conditions d'ouverture d'un débit de boisson à consommer sur place (café, brasserie, restaurant)

  * Les conditions liées à la personne

  * Les conditions liées à la personne

  * La vie d'une licence

  * Les déclarations préalables à l'ouverture


- Les obligations d'exploitation

  * Les obligations liées à l'établissement

  * Les obligations en matière de prévention et de protection de la santé publique et aspects pratiques

  * Les obligations en matière de prévention et de protection de l'ordre public et aspects pratiques


- La réglementation locale



Validation et sanction

Obtention du certificat

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Information non communiquée

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
20 heures en centre

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Conditions d'accès

Public(s)
Tout public
Modalités de recrutement et d'admission
<p>Contacter l'organisme</p>

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

0

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
EFR - Site Formation Martinique II
CISM
Rue Ernest Hemingway
97200 - Fort-de-France
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Mme Sandrine COPAVER
Téléphone fixe :
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
EFR - EXPERTISE ET FORMATION POUR LA RESTAURATION
SIRET: 79317559700012

Responsable :
Téléphone fixe :
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 17/04/2024 au 19/04/2024
débutant le : 17/04/2024
Adresse d'inscription
EFR - Site Formation Martinique II
CISM
Rue Ernest Hemingway
97200 - Fort-de-France
Etat du recrutement : Fermé
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

EFR - EXPERTISE ET FORMATION POUR LA RESTAURATION
SIRET : 79317559700012

Adresse
EFR - Site Formation Martinique II
CISM
Rue Ernest Hemingway
97200 - Fort-de-France
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme