Améliorer ses techniques de culture en PPAM et se lancer sur de nouvelles espèces

Objectifs

Identifier et résoudre ses difficultés de production en PPAM diversifiées, et savoir définir le meilleur itinéraire technique pour mettre en culture de nouvelles espèces de PPAM en agriculture biologique.

Programme de la formation

Conjoncture filière PPAM, spécificités du marché actuellement

Identifier les difficultés rencontrées en culture et les espèces concernées (+ nouvelles espèces à cultiver)

Présentation des itinéraires techniques AB et échange avec les stagiaires sur les améliorations à mettre en place sur les cultures existantes

Dans le cas de nouvelles espèces à cultiver : présentation des itinéraires techniques à privilégier, approvisionnement en semences, plants, risques sanitaire, désherbage, séchage, commercialisation...


Le contenu de la formation sera adapté aux espèces demandées par les stagiaires.

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique