Vous êtes plutôt scientifique ? Vous aimez être en contact avec le produit et vous avez envie d'apprendre à fabriquer des produits alimentaires, des produits pharmaceutiques ou cosmétiques ?
Apprenez à planifier, coordonner les opérations de production (fabrication ou conditionnement) avec le Bac Pro Bio Industries de Transformation.
- Réaliser et coordonner les opérations de production sur des installations automatisées
- Appliquer un planning de fabrication ou de conditionnement
- Alimenter les machines en matières premières et consommables
- Réglages de formats et maintenance de 1er niveau
- Réaliser des contrôles au niveau qualité et sécurité
- Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité
- Transformation de matières premières
Poursuivez vos études ensuite en BTSA sciences et technologie des aliments !
Techniques et professionnels :
- Connaissance des produits et matières
- Processus technologiques
- Génie industriel
- Hygiène, qualité, santé, environnement
- Sciences économiques
- Prévention Santé et Environnement
- Sauveteur Secouriste du travail
Généraux :
- Mathématiques
- Sciences physiques
- Français
- Histoire – Géographie – Éducation civique
- Anglais
- EPS / Éducation socio-culturelle
Rythme de formation :
32 semaines en entreprise par an
20 semaines en CFA par an
Formation ouverte aux personnes en situation de handicap (moyens de compensation à étudier avec le référent handicap du centre)
Bac pro bio-industries de transformation
Certifiante
Bac