Biosécurité en élevage de volailles fermières

Objectifs

• Connaître les bases scientifiques et les caractéristiques du virus Influenza aviaire.


• Connaître les mesures de biosécurité obligatoires.


• Concevoir et mettre en œuvre le plan de biosécurité de son exploitation.

Programme de la formation

• Les caractéristiques du virus de l'Influenza aviaire, les résistances, les vecteurs de diffusion.


• Les nouvelles mesures d'hygiène à respecter et leur adaptation en élevage fermier : séparation des unités de production, circulation des personnes et des véhicules, conduite en bande unique, épandage des fumiers, lisiers et fientes, plan de nettoyage et désinfection.


• Présentation du plan de biosécurité : son organisation, les documents à conserver et à mettre à jour, les enregistrements à réaliser (traçabilité).


• Appui à la mise en œuvre des bonnes pratiques d'hygiène et à la conception du plan de biosécurité sur son exploitation.


• Séances pratiques sur des exemples d'exploitations avicoles pour analyser et proposer un plan de biosécurité adapté et efficace.

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique