Date de mise à jour : 02/10/2023 | Identifiant OffreInfo :
03_2062106F
Organisme responsable :
MFR de Balan
Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail. Il participe à la réception et au stockage des produits livrés ainsi qu'à la fabrication et à la conservation des productions réalisées.
Secteurs d'activités :
CAP pâtissier
Certifiante
CAP, BEP