L'expert en management de la santé pour les structures sanitaires et sociales exerce son activité principalement comme responsable d'établissement sanitaire, social ou médico-social. En tant que chef d'établissement, il assure la bonne marche de la structure concernée, sur le plan administratif, financier mais aussi sur le plan de la qualité des services rendus aux personnes résidentes.
Il applique les objectifs politiques ou économiques des instances décisionnaires.
Il coordonne les activités, anime et gère tout ou partie du personnel.
Il propose des projets de développement et assure les relations stratégiques et politiques de son établissement.