WSET niveau 3
Habilitation
[Code Certif Info N°93961]
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Type de titre / diplôme
Fiche archivée
Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Sans niveau spécifique
Descriptif
Le WSET niveau 3 permet aux collaborateurs de connaitre les produits vins et spiritueux commercialisés par leur entreprise pour adapter l'offre, conseiller la clientèle, valoriser les produits et ainsi faire croître leur chiffre d'affaire réalisé.
Objectif
- Décrypter les étiquettes de vins et de spiritueux
- Valoriser les vins et les spiritueux
- Rédiger des documents commerciaux sur les vins et spiritueux
- Connaître les facteurs qui influencent les principaux styles de vins
- Capacité à conseiller des consommateurs sur les produits vins et spiritueux en hôtellerie restauration ou en commerce
- Vendre des vins et spiritueux dans un contexte de professionnel à professionnel
- Déduire le style et les arômes des vins élaborés à partir des principaux cépages et du terroir de production
- Appliquer les grands principes des accords mets et vins
- Identifier et estimer la valeur qualitative et commerciale d'un vin par sa dégustation
- Maîtriser la conservation dans des conditions optimales des vins et spiritueux
Répertoire Spécifique (RS)
| Code RS | Date Fin Enregistrement | Type Enregistrement | Actif / Inactif |
|---|---|---|---|
| RS2193 | 31/12/2021 | Enregistrement sur demande | Inactif |
Historique Répertoire Spécifique
| Code RS | Date | Type Enregistrement | Actif / Inactif |
|---|---|---|---|
| RS2193 | 31/12/2021 | Enregistrement sur demande | Inactif |
Date d’échéance de l’enregistrement RS
31/12/2021
Certificateur
- Wine & Spirit Education Trust
Pour en savoir plus
Session de l'examen
| Année de la première session | Année de la dernière session |
|---|---|
Domaines de formation (Formacode® V13)
- 21540 : Commercialisation vin spiritueux
- 21511 : Dégustation vin
Liens vers les métiers (ROME)
- D1106 - Vente en alimentation
- D1301 - Management de magasin de détail
- D1504 - Direction de magasin de grande distribution
- G1101 - Accueil touristique
- G1801 - Café, bar brasserie
Groupes formation emploi (GFE)
- K : Production alimentaire
- Q : Commerce
Domaine de spécialité (NSF)
- 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
- 312 - Commerce, vente
- 334 - Accueil, hôtellerie, tourisme
Accessibilité
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro | VAE ou par expérience | Demande individuelle |
|---|---|---|---|---|---|
Informations mises à jour le 28/08/2019 par Certif Info.
