11_11O2203438_11S2207713 Décoration de Gâteaux - Niveau 4 VY

Décoration de Gâteaux - Niveau 4

Date de mise à jour : 30/01/2024 | Identifiant OffreInfo : 11_11O2203438
Organisme responsable : VY

Objectifs

Ce programme est le quatrième module du parcours très complet élaboré pour apprendre le Cake Design.
Ce niveau expert vise a pousser les limites de la créativité et de la technique dans le domaine du cake design. Les participants apprendront a concevoir et a créer des gâteaux qui vont au-dela des conventions, en incorporant des éléments de surprise, de taille impressionnante et des illusions visuelles spectaculaires.Le niveau 4 offre une opportunité aux experts de se démarquer en tant qu'artistes du cake design, en réalisant des projets qui repoussent les frontières de l'imaginaire et de la réalisation technique 

Programme de la formation

MODULE 1  Introduction au Gâteau Trompe l'Œil

  •   Exploration des concepts avancés de gâteaux créatifs et trompe l'œil.
  •   Analyse des différentes approches pour créer des gâteaux en 3D de taille normale et géante.
  •   Présentation des techniques spécifiques pour tromper visuellement avec des détails impressionnants
  • MODULE 2 Création d'Objets Réalistes en Gâteau
  •   Techniques avancées pour la modélisation de gâteaux réalistes en forme d'objets.
  •   Utilisation de moules spéciaux et d'outils spécialisés pour une précision accrue.
  •   Intégration de détails réalistes pour une apparence saisissante.
 MODULE 3 Structures Imposantes
  •    Planification et construction de grands gâteaux avec des structures internes robustes.
  •   Techniques de sculpture pour donner vie a des créations de grande envergure.
  •   Défis pratiques pour la réalisation de gâteaux créatifs en taille réelle.
MODULE 4 Gâteau Trompe l'Œil Complexes
  •   Création de gâteaux qui semblent être d'autres objets ou substances.
  •   Maîtrise des illusions visuelles pour tromper l'œil du spectateur.
  •   Utilisation de techniques avancées de peinture comestible pour des trompe-l'œil saisissants.
MODULE 5 Projet final et évaluation Expert
  •   Réalisation d'un projet final de gâteau créatif ou trompe l'œil de niveau expert.
  •   Évaluation approfondie des compétences par des experts et les pairs.
  •   Feedback détaillé sur l'innovation, la technicité et la réalisation artistique.

Validation et sanction

Titre ou diplôme en voie d'élaboration;

Type de formation

Certifiante

Contact de la formation

Chemin de pavé
97139 - Les Abymes
Responsable : Sandrine ALEXIS
Téléphone fixe : 0690341072
Site web : https://www.vocatyou.com/
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

VOCATYOU
SIRET : 83458325400018

Information fournie par :