Forgeron - Coutelier à la forge - Parcours coutellerie

• Forgeron - coutelier à la forge - Code CertifInfo 83174
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

• Forgeage


• Fabrication d'instruments coupants à la forge


• Soudure à la forge et fabrication d'acier damas

Programme de la formation

• Module 1 : Initiation, approche de la forge   35 heures    

La sécurité de l'atelier et du métier de forgeron. Le matériel de forge. Gestion du feu de forge. Les divers aciers forgeables. Les traitements thermiques. Approche pratique, forgeage de diverses pièces.

 

• Module 2 : l'outillage.    35 heures

Les différentes familles d'outils taillants. Leurs spécificités : aciers, traitements thermiques

Réalisation d'outillage : Tenaille, Burin, etc.…

 

• Module 3 : la soudure.   35 heures

Le feu élément majeur de la soudure. Compréhension de la soudure.

Mise en pratique de diverses soudures. Réalisation de modèles

 

• Module 4 : Damas 1.  35 heures

Les divers aciers utilisés. Soudure à la forge de l'acier damas.

Maniement de l'acier damas. Fabrication de pièces complètes : du forgeage à l'aiguisage

• Module 5 : Damas 2.  35 heures

Les différents damas, feuilletés, torsades et mosaïques. Mise en pratique par la réalisation de plusieurs barreaux de damas et la fabrication de pièces complètes : du forgeage à l'aiguisage

 

• Module 6 : le couteau pliant de type piémontais ou dit "deux clous".   35 heures

Les divers types de pliants et de mécanismes. Réalisation du montage et de l'ajustage d'un couteau pliant simple. Mise en pratique à partir d'une lame forgée.


 

Validation et sanction

Forgeron - coutelier à la forge

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP