GESTION DES STOCKS

Objectifs

- Diagnostiquer l'organisation générale de la gestion des stocks 
- Répartir les rôles 
- Connaître les différents types de stocks pour mieux agir 
- Gérer un inventaire - Gérer la démarque - Organiser une zone de stockage 
- Comprendre les enjeux de la gestion de stocks

Programme de la formation

1. Introduction 
- Le rôle du stockage 
- Impact de la gestion des stocks sur la stratégie 
- Les enjeux financiers 
- Différence entre gestion de stocks et tenue de stocks 
2. Définitions 
- Les différents types de stocks 
- Stock de protection 
- Stock actif 
- Stock disponible 
- Stock de sécurité 
- Stock transit
- Stock de sécurité
- Stock mort
- Les 20/80 (loi de PARETO)
3. Les responsabilités
- Gestion de stock
- Tenue de stock
- L'outil informatique
4. Les techniques de réapprovisionnement
- Les différentes méthodes
- Avantages et inconvénients des méthodes
- Les cadenciers de commandes
5. Les inventaires
- Méthodologie
- Organisation d'un inventaire
- Les nouveaux outils
- Impact de l'outil informatique
6. Les différents types de démarque
- Démarque connue
- Démarque inconnue
- Optimiser la gestion de la démarque
- Impact sur la rentabilité ou sur la gestion
7. Le magasinage
- Positionnement des structures de stockage
- Les interfaces avec la gestion de stock
8. L'entrepôt : un lieu de stockage
- Les différentes activités de base
- Aménagement d'un lieu de stockage
- Hygiène et sécurité
9. La réception des marchandises
- Organisation
- Le matériel - Les procédures 
10. La mise en stockage 
- Organisation 
- Le matériel 
- Les procédures 
11. La préparation de commandes 
- Organisation 
- Le matériel 
- Les procédures 
12. Expédition ou prise en charge client 
- Organisation 
- Le matériel 
- Les procédures

Validation et sanction

Non prévu;

Type de formation

Non certifiante