Titre professionnel Employé d'étage en hôtellerie

• Titre professionnel employé d'étage en hôtellerie - Code CertifInfo 106027
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

- Entretenir les chambres et les sanitaires de l'établissement en respectant les règles d'hygiène, les principes de sécurité et d'économie d'effort 
- Approvisionner la chambre et les sanitaires en produits d'accueil, en linge et en consommables. 
- Vérifier le fonctionnement des équipements et fait remonter les dysfonctionnements et les incidents à sa hiérarchie
- Entretenir les lieux de circulation du service des étages tels que les couloirs et escaliers 
- Vérifier la qualité de sa prestation et rend compte de son activité
- Approvisionner les offices de stockage et les maintient en état de propreté en respectant les procédures
- Assurer le suivi des prestations mises en place dans la chambre tout au long du séjour, afin de contribuer à la fidélisation du client 
- Informer sa hiérarchie de toute information utile à l'amélioration du service.

Programme de la formation

- Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client :
- Entretenir les chambres et les lieux de circulation du service des étages.
- Approvisionner et maintenir en état de propreté les offices de stockage.
- Contribuer au suivi et à la fidélisation du client.
- Entretenir les lieux dédiés aux clients et contribuer au service petit déjeuner :
- Entretenir les lieux publics, les lieux spécifiques et les locaux de service.
- Contribuer au service du petit déjeuner.
- Collaborer à la fin de service du petit déjeuner.

Validation et sanction

Diplôme autres;

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP