11_11O2203471_11S2207875 Vendeur spécialisé en boulangerie-pâtisserie KLG CARAIBES

Vendeur spécialisé en boulangerie-pâtisserie

Date de mise à jour : 06/02/2024 | Identifiant OffreInfo : 11_11O2203471
Organisme responsable : KLG CARAIBES

Objectifs

  • Informer et conseiller les clients sur les produits
  • Fidéliser la clientèle
  • Participer à la gestion des produits en gérant les stocks et les rayons : commandes, réception, mise en rayon...
  • Présenter, promouvoir les produits et anime le magasin
  • Valoriser l'image du point de vente par un service spécialisé

Programme de la formation

Mettre à disposition des clients les produits de l'unité marchande dans un environnement omnicanal 

  • Approvisionnement de l'unité marchande
  • Présentation marchande des produits
  • Contribution à la gestion et optimisation des stocks
  • Traitement des commandes de produits de clients

Accueillir les clients et répondre à leur demande dans un environnement omnicanal 
  • Accueil, renseignement, orientation et service au client sur la surface de vente
  • Tenue d'un poste de caisse et supervision des caisses libre-service
  • Contribution à l'amélioration de l'expérience d'achat

Spécialisation vente en boulangerie - pâtisserie fine 
  • Réaliser la mise en valeur et la vente des produits
  • Mettre en œuvre les procédures de Qualité, d'Hygiène et de sécurité alimentaire, de gestion de l'environnement
  • Emballer les produits de boulangerie pâtisserie
  • Étiqueter et afficher les prix des produits, encaisser le produit des ventes

Remise à niveau – 
Appui à la recherche d'emploi 
Découverte en l'entreprise
Période de stage en entreprise 

Validation et sanction

Titre ou diplôme en voie d'élaboration;

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Contact de la formation

106 Avenue Paul Lacavé
97130 - Capesterre-Belle-Eau
Responsable : Anna XAVIER
Téléphone fixe : 0590 46 49 94
Site web : https://klg-caraibes.com
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

KLG CARAIBES
SIRET : 51894767600020

Information fournie par :