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Licence pro biotechnologies spécialité biologie moléculaire appliquée à la sécurité alimentaire

Licence professionnelle

Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis
Bac + 3 et 4
[Code Certif Info N°16526]
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Descriptif, Objectif et Programme

Descriptif

Le titulaire de ce diplôme maîtrise l'ensemble des concepts et techniques de la biologie et de la génétique moléculaire. Il peut analyser le matériel protéique et génétique des cellules animales et végétales, des bactéries et des virus. Ceci concerne le domaine de la sécurité alimentaire ou de tout autre domaine biologique.

Objectif

Les diplômés sont capable de :

  • Modifier l'ADN afin de créer un OGM
  • D'amplifier spécifiquement certains gènes pour détecter la présence d'OGM
  • De répertorier en quelques heures seulement des contaminants bactériens de façon à écarter du marché un lot dangereux pour la santé
  • D'analyser des marqueurs génétiques d'une viande pour assurer la traçabilité de l'abattoir jusqu'à l'étale.
  • D'analyser le génome humain pour détecter la présence de maladies génétiques, confondre un criminel, réaliser des tests de paternités
  • D'identifier par marquage moléculaire la présence de gènes pour améliorer la sélection génétique de plantes et d'animaux (maïs, tournesol ; vache, canard, )

Poursuite et débouchées

Débouchés

Les secteurs d'activités accessibles pour les diplômés peuvent être tous les laboratoires R&D en relation avec le vivant. pour améliorer, détecter, amplifier des gènes ou plus globalement des variétés animales ou végétales.
Cela concerne également le domaine médical dans la partie diagnostic mais également thérapie génique

Pour des types d'emplois tels que :

  • Qualiticiens dans les laboratoires de contrôles des industries agro-alimentaires (détection d'OGM dans les matières premières, conformité du produit vis-à-vis du cahier des charges),
  • Assistants ingénieurs dans les laboratoires de recherche et développement des industries agro-alimentaires et agronomiques (aide à la sélection de nouvelles variétés de plants, )
  • Cadres dans les laboratoires d'analyse (laboratoires départementaux, laboratoires des DGCCRF, des services vétérinaires ou des laboratoires privés habilités à contrôler l'hygiène et la conformité des produits alimentaires)
  • Assistants ingénieurs de l'INRA, l' INSERM, le CNRS, l'Institut Pasteur, l'université

Autres informations

RNCP
Inscrit de droit Fiche n° 15703
https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/15703
Certificateur
  • Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Valideur
  • Université Pau et des Pays de L'Adour
    1ère habilitation Début validité Fin validité
Ce titre est remplacé par
  • Licence pro sciences, technologies, santé mention bio-industries et biotechnologies (https://www.intercariforef.org/formations/certification-93463.html)
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
Information non communiquée Information non communiquée
Domaine(s) de formation
12039 : Biologie moléculaire
21570 : Qualité sécurité agroalimentaire
Lien(s) vers les métiers (ROME)



Groupes formation emploi (GFE)
K : Production alimentaire
W : Autres professions, professions d'enseignement et de la magistrature
Domaine de spécialité (NSF)
112 : Chimie-biologie, biochimie
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Oui Oui Oui Oui Oui Non
Informations mises à jour le 05/12/2016 par Certif Info.
https://www.intercariforef.org/formations/certification-16526.html