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Certificat de spécialisation commercialisation des vins

Certificat de spécialisation (CS de niveau 4 Agriculture)

Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques
Bac
[Code Certif Info N°20870]
 Logo Certif'Info
Type de titre / diplôme
Certification active

Descriptif, Objectif et Programme

Descriptif

La commercialisation des vins est une activité qui concerne de nombreux métiers en rapport avec le vin : le producteur (qui transforme et vend ses produits), le vendeur, le VRP multi-cartes, l'animateur promoteur.

Objectif

Présenter les composantes de la politique commerciale de l'entreprise

  • s’informer sur l’évolution du marché des vins en France et dans le monde
  • présenter les éléments de la stratégie commerciale d’une entreprise
  • déterminer les méthodes commerciales adaptés au public visé et à la politique définie par l’entreprise

Utiliser les techniques de vente et de négociation

  • réaliser une action de prospection à partir d’un fichier prospects
  • préparer l’entretien de vente et/ou de négociation
  • mener un entretien de vente et/ou de négociation

Assurer le suivi des ventes dans le respect de la réglementation

  • gérer les stocks
  • gérer les expéditions et les règlements
  • gérer le point de vente

Présenter les différents types de vins

  • localiser les zones de production
  • décrire le mode d’élaboration de certains types de vins
  • identifier les caractéristiques du vin par une dégustation
Modules
  • Unité capitalisable (UC) - 01. Etre capable de présenter les composantes de la politique commerciale de l'entreprise
  • Unité capitalisable (UC) - 02. Etre capable d'utiliser les techniques de vente et de négociation
  • Unité capitalisable (UC) - 03. Etre capable d'assurer le suivi des ventes dans le respect de la réglementation
  • Unité capitalisable (UC) - 04. Etre capable de présenter les différents types de vins

Poursuite et débouchées

Débouchés

Secteur d'activités :

Les caves particulières, les coopératives vinicoles et leurs unions, les maisons de négoce, les magasins spécialisés en vente de vins et spiritueux et les cabinets conseils.

Types d'emplois accessibles :

  • Le vendeur : on rencontre parfois le terme de ' caviste '.
  • Le VRP multicartes : ce représentant travaille pour une entreprise ou plusieurs sociétés et doit vendre ses produits. Il utilise donc toutes les techniques de vente et ses connaissances sur le vin, nécessaires pour convaincre le client. Il organise son plan de prospection et ses déplacements en se fixant des priorités pour atteindre des objectifs préalablement fixés.
  • L'animateur promoteur : Cet animateur doit maîtriser parfaitement les connaissances techniques sur le produit, mais aussi savoir le vendre en le faisant déguster. Il s'agit le plus souvent de missions courtes, liées à une promotion en grande distribution, une foire, un salon.
  • Les compétences peuvent aussi être valorisées par un producteur qui transforme et vend ses produits.

 

Autres informations

RNCP
Inscrit de droit Fiche n° 38853
https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/38853
Certificateur
  • Ministère de l’agriculture, de la souveraineté alimentaire et de la forêt
Valideur
  • Ministère de l’agriculture, de la souveraineté alimentaire et de la forêt
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    23/06/1999
Pour en savoir plus
https://chlorofil.fr/diplomes/secondaire/cs
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
2000 Information non communiquée
Domaine(s) de formation
21510 : Vinification oenologie
21540 : Commercialisation vin spiritueux
Lien(s) vers les métiers (ROME)

Groupes formation emploi (GFE)
A : Agriculture
K : Production alimentaire
Q : Commerce
Domaine de spécialité (NSF)
221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Non Oui Oui Oui Oui Non
Textes officiels
Publication : 23/06/1999
Descriptif : Arrêté du 9 juin 1999 portant création et fixant les conditions de délivrance du certificat de spécialisation « commercialisation des vins »
Code NOR : AGRE9901123A
URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=AGRE9901123A
Publication : 28/04/2002
Descriptif : Décret n° 2002-615 du 26 avril 2002 pris pour l'application de l'article 900-1 du code du travail et des articles L. 335-5 et L. 335-6 du code de l'éducation relatif à la validation des acquis de l'expérience pour la délivrance d'une certification professionnelle
Code NOR : MESF0210487D
URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=MESF0210487D
Publication : 06/11/2019
Descriptif : Arrêté du 25 octobre 2019 portant modification de l'annexe de l'arrêté 29 novembre 2018 relatif au cadre national sur les attendus des formations conduisant à un certificat de spécialisation agricole
Code NOR : AGRE1930351A
URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=AGRE1930351A
Publication : 13/12/2020
Descriptif : Arrêté du 7 décembre 2020 portant modification de l'annexe de l'arrêté du 29 novembre 2018 relatif au cadre national sur les attendus des formations conduisant à un certificat de spécialisation agricole
Code NOR : AGRE2034485A
URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=AGRE2034485A
Informations mises à jour le 20/11/2024 par Certif Info.
https://www.intercariforef.org/formations/certification-20870.html