DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAPA productions horticoles spécialité pépinières

Certificat d'aptitude professionnelle agricole

Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux
Niveau CAP, BEP
[Code Certif Info N°22067]
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Descriptif, Objectif et Programme

Descriptif

Pour cultiver et entretenir les arbres et les plantes d'extérieur, les futurs ouvriers en pépinières étudient l'agronomie, la biologie végétale, les sciences et techniques des végetaux.

Objectif

Ce CAPA forme des ouvriers qualifiés capables d'assurer les travaux d'horticulture courants : préparation et entretien des sols et des cultures, surveillance de la croissance des végétaux, application des fertilisants et traitements nécessaires, récolte et conditionnement des produits. En fonction de la spécialité choisie, ils exercent chez un pépiniériste, un maraîcher, un horticulteur ou un arboriculteur.

A propos de l'option :

Le titulaire de la spécialité pépinières traite principalement lers végétaux d'extérieur : arbres fruitiers, arbustes, plantes ornementales... Il est spécialisé dans la culture de jeunes arbres destinés à être transplantés. Il procède au semis, réalise les travaux de multiplication des plants et assure leur entretien. Il maîtrise les différentes techniques nécessaires à la croissance des arbustes (greffage, tuteurage, taille manuelle ou mécanisée, application d'engrais, traitement phytosanitaire), dont il assure le conditionnement et le stockage.

Programme
  • En biologie, agronomie et physique-chimie, les élèves étudient l'organisation et la vie des végétaux : identification des espèces, principales caractéristiques exigences (sol, climat, exposition, engrais). Maladies, parasites et les moyens de lutte.
  • En TP, les élèves réalisent la mise en place et la conduite d'une culture, apprennent les modes de multiplication. Ils doivent préparer les sols pour l'installation des cultures en pleines terre, effectuent la récolte et le conditionnement des végétaux pour leur mise en vente.
  • Ils s'initient à l'utilisation et l'entretien du matériel, des équipements et des bâtiments.
  • Stage en entreprise de 14 à 16 semaines au total.
    • Modules
    • Module d'enseignement général (MG) - 01. Expression française et communication
    • Module d'enseignement général (MG) - 02. Traitements de données mathématiques
    • Module d'enseignement général (MG) - 03. Éducation physique et sportive, santé et sécurité
    • Module d'enseignement général (MG) - 04. Monde actuel
    • Module d'enseignement professionnel (MP) - 01. Techniques économiques
    • Module d'enseignement professionnel (MP) - 02. Bases scientifiques des techniques professionnelles
    • Module d'enseignement professionnel (MP) - 03. Techniques et pratiques professionnelles
    • Unité capitalisable (UC) - 01.1. Etre capable d'expliquer les principales pratiques professionnelles à l'aide de connaissances technologiques
    • Unité capitalisable (UC) - 01.2. A partir des directives du chef d'exploitation et en assurant la responsabilité de son poste de travail, être capable d'effectuer en toute sécurité les tâches et les travaux liés à la conduite d'une culture pérenne
    • Unité capitalisable (UC) - 02. Etre capable de mobiliser des mathématiques pour résoudre des problèmes simples de la vie sociale et professionnelle
    • Unité capitalisable (UC) - 04. Expression française et communication
    • Unité capitalisable (UC) - 05.1. Le monde contemporain - Vie civique et professionnelle
    • Unité capitalisable (UC) - 05.2. Rapport de stage : l'entreprise et son activité
    • Unité capitalisable (UC) - 07. Hygiène et éducation physique et sportive
    • Unité capitalisable (UC) - 08. Unité adaptée à la région et à l'emploi

    Poursuite et débouchées

    Poursuite d'études
    Le CAPA est conçu pour permettre une insertion directe dans la vie active. Néanmoins, la poursuite d'études est possible pour compléter sa formation en préparant :
     
  • un BEPA Productions horticoles, spécialité pépinières ou production florales et légumières ;
  • un certificat de spécialisation ;
  • un bac pro Productions horticoles option pépinières pour obtenir un niveau de qualification plus élevé, à condition d'avoir un bon niveau scolaire ;

    • Le diplômé peut acquérir une spécialisation dans le secteur commercial en suivant une formation complémentaire pour faire du conseil et de la vente dans une entreprise d'agrofournitures, jardinerie, grande distribution.

    Débouchés

    Les débouchés :

    Le diplômé exerce comme ouvrier pépiniériste dans les entreprises de production horticole ou dans les services techniques des collectivités.

    Les objectifs :

    De la préparation du sol au conditionnement des végétaux, l'ouvrier horticole intervient tout au long de la croissance de jeunes plants. En ayant choisi la spécialité pépinières du CAPA, le diplômé s'occupera de végétaux d'extérieur : arbres forestiers, arbres fruitiers, arbustes, plantes ornementales. Il assurera les travaux courants dans une pépinière soit :

  • préparer et entretenir les sols et les cultures,
  • effectuer les travaux nécessaires à la croissance des arbustes : préparation et implantation des pousses, repiquage etc.
  • appliquer les fertilisants et traitements phytosanitaires,
  • assurer le marquage, le conditionnement et le stockage des arbustes.

    • Autres informations

    RNCP
    Inscrit de droit Fiche n° 2346
    https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/2346
    Certificateur
    • Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt
    Valideur
    • Ministère de l'agriculture, de l'agroalimentaire et de la forêt
      1ère habilitation Début validité Fin validité
      09/07/2005 01/09/2017
    Ce titre remplace
    • CAPA cultures pérennes pépinières (https://www.intercariforef.org/formations/certification-22022.html)
    • CAPA cultures pérennes viticulture oenologie (https://www.intercariforef.org/formations/certification-22023.html)
    • CAPA employé horticulture spécialité pépinières (https://www.intercariforef.org/formations/certification-22047.html)
    Ce titre est remplacé par
    • CAP agricole métiers de l'agriculture (https://www.intercariforef.org/formations/certification-84984.html)
    Session de l'examen
    Année de la première session Année de la dernière session
    1997 2016
    Domaine(s) de formation
    21036 : Pépinière
    Lien(s) vers les métiers (ROME)

    Groupes formation emploi (GFE)
    A : Agriculture
    Domaine de spécialité (NSF)
    211 : Mise en oeuvre des productions végétales
    Accessibilité
    Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
    Non Oui Oui Oui Oui Non
    Textes officiels
    Publication : 09/07/2005
    Descriptif : Arrêté du 15 juin 2005 fixant les grilles horaires de chaque option du certificat d'aptitude professionnelle agricole pour la voie scolaire
    Code NOR : AGRE0501341A
    URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=AGRE0501341A
    Publication : 11/08/1995
    Descriptif : Arrêté du 1er août 1995 portant création et fixant les modalités de délivrance du certificat d'aptitude professionnelle agricole, option Productions horticoles
    Code NOR : AGRE9501532A
    URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=AGRE9501532A
    Publication : 26/06/1998
    Descriptif : Arrêté du 16 juin 1998 modifiant l'arrêté du 1er août 1995 portant création et fixant les modalités de délivrance du certificat d'aptitude professionnelle agricole, option Productions horticoles
    Code NOR : AGRE9801097A
    URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=AGRE9801097A
    Publication : 25/06/2015
    Descriptif : Arrêté du 10 juin 2015 portant création de la spécialité « métiers de l'agriculture » du certificat d'aptitude professionnelle agricole et fixant ses conditions de délivrance
    Code NOR : AGRE1506108A
    URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=AGRE1506108A
    Publication : 11/07/2015
    Descriptif : Arrêté du 29 juin 2015 fixant la grille horaire de la spécialité « métiers de l'agriculture » du certificat d'aptitude professionnelle agricole pour la voie scolaire.
    Code NOR : AGRE1506114A
    URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=AGRE1506114A
    Publication : 14/01/2016
    Descriptif : Arrêté du 31 décembre 2015 fixant les conditions dans lesquelles les candidats ajournés à une des options du certificat d'aptitude professionnelle agricole à la session 2016 peuvent se présenter aux sessions 2017 et 2018 du certificat d'aptitude professionnelle agricole, à la spécialité correspondante créée par arrêté du 10 juin 2015
    Code NOR : AGRE1531604A
    URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=AGRE1531604A
    Publication : 14/01/2016
    Descriptif : Arrêté du 31 décembre 2015 fixant les conditions dans lesquelles les candidats ayant préparé le certificat d'aptitude professionnelle agricole selon la modalité des unités capitalisables peuvent bénéficier d'équivalences entre les unités capitalisables obtenues et les unités capitalisables constitutives de la spécialité correspondante créée par arrêté du 10 juin 2015
    Code NOR : AGRE1531605A
    URL : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=AGRE1531605A
    Informations mises à jour le 07/11/2017 par Certif Info.
    https://www.intercariforef.org/formations/certification-22067.html