DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Licence pro commerce spécialité assistant marketing - vente en secteur alimentaire

Licence professionnelle

Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis
Bac + 3 et 4
[Code Certif Info N°58662]
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Descriptif, Objectif et Programme

Descriptif

La formation prépare au métier d'assistant marketing/vente en secteur alimentaire. Ce cadre intermédiaire polyvalent assure la responsabilité ou participe au développement d'un produit ou d'une ligne de produits, depuis leur conception jusqu'à la gestion commerciale des produits présents sur le marché.

Il dispose également d'une opérationnalité directe dans la prise en charge d'un certain nombre de travaux (plaquettes, films publicitaires, sites internet...) liés aux fonctions marketing et développement commercial qui étaient jusqu'à présent confiés à des prestataires extérieurs de l'entreprise.
 

Objectif

Le diplômé de la licence professionnelle "Commerce", spécialité « Assistant Marketing/Vente en secteur alimentaire » est capable :

  • d'analyser et d'appréhender avec précision la logique du marché et de l'environnement de son entreprise,
  • d'identifier et d'anticiper les besoins évolutifs des clients,
  • de générer et de sélectionner des idées de produits nouveaux ou d'opportunités pour l'entreprise, en s'appuyant sur les analyses réalisées,
  • de travailler en mode projet et en équipe pluridisciplinaire : il articule son action à celle des fonctions contribuant au processus d'innovation (notamment la R&D) et au processus de gestion des produits existants (notamment la production),
  • de participer à la préparation des budgets afférents aux projets sur lesquels il travaille,
  • de formuler et de tester des concepts marketing (cible, bénéfice, attributs et positionnement du produit) adaptés en termes de faisabilité économique, technique, humaine et organisationnelle,
  • de participer à la mise au point et au développement de produits nouveaux : élaborer des cahiers des charges, mener des tests (packaging, marque, marchés test ...),
  • de proposer des plans d'action marketing orientés client (cibles, gamme de produits, marque, packaging, prix de vente, réseaux de distribution, mix de communication),
  • de concevoir et de créer des supports de communication (plaquettes, sites, films...),
  • d'élaborer l'argumentaire de vente ainsi que les supports d'aide à la vente (selling book),
  • d'assister la force de vente,
  • de suivre l'évolution commerciale du produit et/ou de la gamme.

Poursuite et débouchées

Débouchés

Le titulaire du diplôme est directement opérationnel et peut prétendre à des emplois diversifiés :

  • Assistant marketing,
  • Assistant chef de produit,
  • Assistant chef de marché,
  • Assistant chef de marque,
  • Technico-commercial en industries agroalimentaires.

Il peut travailler dans des structures variées :

  • PME, grandes entreprises,
  • sociétés de services et de conseils travaillant auprès d'entreprises alimentaires.

Il peut être directement rattaché

  • au directeur général de l'entreprise,
  • au chef de groupe marketing,
  • ou au responsable de la stratégie commerciale (directeur commercial ou du marketing).

Autres informations

RNCP
Inscrit de droit Fiche n° 11133
https://www.francecompetences.fr/recherche/rncp/11133
Certificateur
  • Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Valideur
  • Université Rennes 1
    1ère habilitation Début validité Fin validité
Ce titre remplace
  • Licence pro option lancement de produits agroalimentaires (https://www.intercariforef.org/formations/certification-16667.html)
Ce titre est remplacé par
  • Licence pro commerce spécialité marketing, communication, vente en secteur alimentaire (https://www.intercariforef.org/formations/certification-77912.html)
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
Information non communiquée Information non communiquée
Domaine(s) de formation
34525 : Vente produit alimentaire
21551 : Commercialisation agroalimentaire
35023 : Secrétariat assistanat marketing
Lien(s) vers les métiers (ROME)




Groupes formation emploi (GFE)
P : Gestion et traitement de l'information
Q : Commerce
Domaine de spécialité (NSF)
312 : Commerce, vente - pas de fonction dominante
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Oui Oui Non Non Oui Non
Informations mises à jour le 14/12/2016 par Certif Info.
https://www.intercariforef.org/formations/certification-58662.html