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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
CAP BoucherDate de mise à jour : 15/11/2024
| Identifiant OffreInfo : 02_201910071184 |
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine |
A centre de formation :
• Pratique professionnelle
• Technologies et sciences appliquées
• Prévention santé et environnement
• Enseignement général
• Connaissance de l'environnement économique, juridique et social
En entreprise :
• Découper et ficeler selon différentes techniques,
• Préparer des produits tripiers,
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité,
• Conseiller les clients.
Au centre de formation :
- Technologie et pratique professionnelle complémentaires à la formation en entreprise,
- Acquisition de savoirs transversaux dans les domaines de l'organisation et de l'animation d'une équipe, de la gestion des coûts et de la commercialisation des fabrications.
En entreprise :
- Découper et ficeler selon différentes techniques,
- Préparer des produits tripiers,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité,
- Conseiller les clients.
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 5e
En apprentissage, avoir entre 16 et 29 ans révolus Formation accessible en contrat d'apprentissage en 1ère année et 2ème année
Accessible en contrat d'apprentissage