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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
CAP Commercialisation et services en Hôtel-Café-RestaurantDate de mise à jour : 18/11/2024
| Identifiant OffreInfo : 02_201910071190 |
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine |
- Participer à la mise en place des espaces, à conseiller la clientèle et suivre le déroulement du service,
- Assurer les room-services et la bonne tenue des chambres dans le domaine de l'hôtellerie,
- Participer au bien-être de la clientèle.
Au centre de formation :
- Technologie et pratique professionnelle complémentaires à la formation en entreprise,
- Acquisition de savoirs transversaux dans les domaines de l'organisation et de l'animation d'une équipe, de la gestion des coûts et de la commercialisation des fabrications.
En entreprise :
- Réceptionner et contrôler les approvisionnements,
- Contribuer à l'organisation des prestations en restauration,
- Réaliser les mises en place,
- Accueillir et servir la clientèle.
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 5e
En apprentissage, avoir entre 16 et 29 ans révolus. Formation accessible en contrat d'apprentissage en 1ère année et 2ème année
Accessible en contrat d'apprentissage