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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
BP arts du service et commercialisation en restaurationDate de mise à jour : 02/08/2023
| Identifiant OffreInfo : 02_201910071221 |
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine |
- Encadrer une équipe et préparer un service,
- Accueillir et conseiller la clientèle,
- S'occuper des additions et des paiements,
- Parler en langues étrangères
Au centre de formation :
- Technologie et pratique professionnelle complémentaires à la formation en entreprise,
- Acquisition de savoirs transversaux dans les domaines de l'organisation et de l'animation d'une équipe, de la gestion des coûts et de la commercialisation des fabrications.
En entreprise :
- Réceptionner et contrôler les approvisionnements,
- Contribuer à l'organisation des prestations en restauration,
- Proposer des supports de communication,
- Animer son équipe,
- Organiser les mises en place,
- Accueillir et conseiller la clientèle,
- Assurer le service et encaissements.
Certifiante
Bac
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : CAP, BEP
En apprentissage, avoir entre 16 et 29 ans révolus. Formation accessible en contrat d'apprentissage en 1ère année et 2ème année
Accessible en contrat d'apprentissage