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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurantDate de mise à jour : 17/01/2024
| Identifiant OffreInfo : 02_201910072447 |
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine |
Obtenir l'examen du CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant de niveau 3.
Être capable d'exercer le métier de serveur dans un restaurant traditionnel, en restauration collective ou en restauration mobile.
Le CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant en 2 ans comprend :
– l'enseignement général (français, histoire géographie éducation civique et morale, mathématiques, physique chimie, Anglais, EPS : Éducation Physique et Sportive)
– l'enseignement professionnel (enseignement technologique et professionnel, connaissance de l'entreprise et de son environnement, Sciences appliquées PSE : Prévention Santé Environnement, gestion appliquée).
Le cycle de formation a une durée de 2 ans soit 875 heures au CFA réparties sur 12 semaines en 1ère année, 13 semaines en 2ème année, semaines restantes en entreprise.
POSSIBILITE AMENAGEMENT PARCOURS SUR 1 AN OU 3 ANS SELON PROFIL
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 5e
* Avoir entre 16 et 29 ans révolus Formation accessible en contrat d'apprentissage en 1ère année et 2ème année
Accessible en contrat d'apprentissage