DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP Primeur

Date de mise à jour : 21/11/2024 | Identifiant OffreInfo : 02_202112105853

Information fournie par :
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP primeur - Code CertifInfo 96995
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Le/la titulaire du certificat d'aptitude professionnelle « Primeur » est employé(e) au sein d'une entreprise de vente de fruits et légumes sous l'autorité d'un responsable. En autonomie, il/elle réalise des opérations de réception, de contrôle et de stockage des marchandises. Il/elle prépare les fruits et légumes en vue de leur mise en vente. Il/elle est chargé(e) de la tenue de l'étal et de la présentation marchande des familles de produits. Il/elle assure l'accueil, le conseil, la vente, l'encaissement et participe ainsi à la fidélisation du client.

Programme de la formation

- Accueillir, conseiller et orienter le client - Vendre et conseiller en fruits et légumes - Réceptionner des fruits et légumes dans le point de vente - Ranger les fruits et légumes sur le point de vente ou en réserve - Sélectionner des produits pour la vente et mise à l'étalage - Disposer les fruits et légumes sur l'étal - Réassortir quotidiennement le rayon fruits et légumes - Argumenter la vente en fruits et légumes - Ouvrir et fermer la caisse - Réaliser des préparations spécifiques : Les corbeilles - Réaliser des préparations spécifiques

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
840 heures en centre, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Autre

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Handicapé, Jeune 16-25 ans, Public en emploi, Salarié, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

* Avoir entre 16 et 30 ans * 15 ans sorti de 3ème * Pas de limite d'âge pour un travailleur handicapé Formation accessible en contrat d'apprentissage en 1ère année et 2ème année

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
170 Chemin Gustave Eiffel Centre de formation des
40000 - Mont-de-Marsan
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Céline GACHARD
Téléphone fixe : 0558058190
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - CENTRE DE FORMATION LANDES
SIRET: 13002792300205
40000 Mont-de-Marsan
Responsable : GACHARD Céline
Téléphone fixe : 0558058190
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 02/09/2024 au 03/07/2026
débutant le : 02/09/2024
Adresse d'inscription
170 Chemin Gustave Eiffel Centre de formation des
40000 - Mont-de-Marsan
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - SIÈGE
SIRET : 13002792300015

Adresse
46 Rue GENERAL DE LARMINAT CS 81423
33000 - Bordeaux
Téléphone fixe : 0557225722
Contacter l'organisme