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Obésité, surpoids de l'enfant/adolescent : prévenir, accompagner, motiver et bouger !

Date de mise à jour : 06/01/2025 | Identifiant OffreInfo : 02_202312209496

Information fournie par :
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

? Acquérir des connaissances théoriques et pratiques, tant sur le plan diététique que de l'activité physique permettant d'accompagner les enfants et adolescents dans une démarche active et volontaire de lutte contre les situations de surpoids et d'obésité.
? Intégrer dans ses pratiques éducatives d'accompagnement, la compréhension de l'équilibre alimentaire et l'encouragement à la lutte contre la sédentarité par l'organisation d'activités physiques adaptées aux capacités des jeunes.

Programme de la formation

? Les besoins physiologiques de l'enfant/de l'adolescent
- besoins nutritionnels
- activité physique
? L'équilibre alimentaire
- particularités en restauration collective :
. GEMRCN, fréquence, grammage / points forts / points faibles
- prise en compte des spécificités et préférences du jeune dans la mise en place de ses nouvelles habitudes alimentaires :
. identification des sources de déséquilibre : grignotages passifs, quantité, qualité…
. modification des ingrédients de base, ajout/suppression de familles d'aliments
. amélioration et adaptation des recettes selon les spécificités glycémie, digestion, microbiote, poids, énergie…
. prise en compte des contraintes budgétaires dans l'élaboration du programme d'accompagnement (menus, activités, supervision…)
? La stimulation des motivations (diététiques et sportives) pour des changements durables de modes de vie et l'atteinte des objectifs fixés
- les outils d'accompagnement :
. planification d'entretiens de suivi, traçabilité des évolutions, éducation thérapeutique du jeune, travail en équipe pluridisciplinaire, réseaux sociaux sur des problématiques communes…
- mise en parallèle de la relation à la nourriture et de la mise en mouvement du corps :
. stratégie de promotion d'une vie saine et active par l'activité sportive
. organisation de séances et de sorties simples (individuelles ou collectives) adaptées aux capacités du jeune (ou groupe de jeunes)

Validation et sanction

-

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Information non communiquée

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
28 heures en centre, 28 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Autre

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Handicapé, Jeune 16-25 ans, Public en emploi, Salarié, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

tout public

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
11 de l'ouvrage à Cornes
17000 - La Rochelle
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : TARDET MYRIAM
Téléphone fixe : 0546506463
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
GERFI +
SIRET: 39345689200024
17000 La Rochelle
Responsable : TARDET MYRIAM
Téléphone fixe : 0546506463
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 12/05/2025 au 15/05/2025
débutant le : 12/05/2025
Adresse d'inscription
11 de l'ouvrage à Cornes
17000 - La Rochelle
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

GERFI +
SIRET : 39345689200024

Adresse
11 rue de l'Ouvrage à Cornes B.P. 70231
17000 - La Rochelle
Téléphone fixe : 0546506463
Contacter l'organisme