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Certificat de spécialisation Sommellerie

Date de mise à jour : 27/11/2024 | Identifiant OffreInfo : 02_202402218563
Information fournie par :
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Certificat de spécialisation sommellerie - Code CertifInfo 115829
    • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Le titulaire de Certificat de spécialisation Sommellerie est capable de conseiller, de vendre des boissons, d'en assurer le service, de fidéliser la clientèle et d'optimiser les ventes.

Programme de la formation

Œnologie
Connaissance des vignobles français et étrangers
Analyse sensorielle
Législation relative à l'élaboration, le transport et la vente des boissons
Gestion appliquée
Communication

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
35 heures en centre, 35 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Autre

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Handicapé, Jeune 16-25 ans, Public en emploi, Salarié, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : CAP, BEP

Conditions spécifiques et prérequis

Avoir entre 18 et 30 ans Etre titulaire d'un BAC Ens. général, BAC techno, BAC PRO, BP ou une certification classée au moins NIV.4 Présentation irréprochable. Écoute clientèle et convivialité. Être organisé. Avoir une bonne mémoire. Aimer le travail en équipe. Formation accessible en contrat d'apprentissage en 1ère année uniquement

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
73 Route Bourgneuf
64100 - Bayonne
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Dominique BAYLE
Téléphone fixe : 0586253800
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
CFA DE L'AGGLOMERATION COTE BASQUE - ADOUR
SIRET: 20006710600100
64100 Bayonne
Responsable : Dominique BAYLE
Téléphone fixe : 0586253800
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 26/08/2024 au 31/08/2026
débutant le : 26/08/2024
Adresse d'inscription
73 Route Bourgneuf
64100 - Bayonne
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

CFA DE L'AGGLOMÉRATION CÔTE BASQUE - ADOUR
SIRET : 20006710600100

Adresse
Place PAUL BERT
64100 - Bayonne
Téléphone fixe : 0559253800
Contacter l'organisme