DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

BP arts du service et commercialisation en restauration

Date de mise à jour : 29/03/2024 | Identifiant OffreInfo : 03_2061924F
Information fournie par :
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes)

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • BP arts du service et commercialisation en restauration - Code CertifInfo 84256
    • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs


  • Il s'agit d'un professionnel hautement qualifié de l'accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation.

  • Il exerce son activité dans le secteur de la restauration traditionnelle et gastronomique.

  • Il maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle et est en mesure d'accueillir une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère.

  • Il peut diriger un ou plusieurs commis de salle.

Programme de la formation

-

Validation et sanction

BP arts du service et commercialisation en restauration

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
865 heures en centre

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Public de la formation initiale
Modalités de recrutement et d'admission
Tests pratiques

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

CAP Restaurant ou BEP Hôtellerie Restauration ou BT Hôtellerie Restaurant ou BP Restauration ou BT Hôtellerie ou BTS Hôtellerie Restauration ou CQP Employé de restaurant

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
126 Chemin des métiers
74570 - Groisy
Responsable : CFA de Groisy
Téléphone fixe : 0450680050
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
126 Chemin des métiers
74570 - Groisy
Responsable :
Téléphone fixe : 0450680050
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Centre de formation professionnelle
SIRET: 30023144600018

Responsable : CESTE
Téléphone fixe : 0450773684
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 28/08/2023 au 07/07/2025
débutant le : 28/08/2023
Adresse d'inscription
126 Chemin des métiers
74570 - Groisy
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Campus de Groisy
SIRET : 30023144600018

Adresse
126 Chemin des métiers
74570 - Groisy
Téléphone fixe : 0450680050
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