- Ce titre est uniquement accessible par le biais d'un contrat de professionnalisation ou dans le cadre de la Validation des Acquis de l'Expérience (VAE).
- Il se décompose en 3 blocs de compétences.
Bloc de compétences n°1 : développer la dynamique commerciale d'un univers marchand dans un environnement omnicanal
- 1) Gérer l'approvisionnement
- 2) Piloter l'offre produits
- 3) Réaliser le merchandising
- 4) Développer les ventes de produits et de services
Bloc de compétences n°2 : optimiser la performance économique et la rentabilité financière de l'unité marchande
- 1) Établir les prévisions économiques et financières
- 2) Analyser les résultats économiques, financiers et bâtir les plans d'actions pour atteindre les objectifs
Bloc de compétences n°3 : manager l'équipe de l'unité marchande
- 1) Recruter et intégrer un collaborateur
- 2) Planifier et coordonner l'activité de l'équipe
- 3) Accompagner la performance individuelle
- 4) Animer l'équipe
- 5) Conduire et animer un projet
Une option commerce bio est activable à la demande.
- 1) Découverte des produits biologiques (fondamentaux, marché, organisation de la profession, législation et règlementation).
- 2) Apprentissage de la nutrition, des produits diététiques, des régimes, des compléments alimentaires, de l'aromathérapie, de la phytothérapie, des particularités des cosmétiques et des produits d'hygiène.
- 3) Installation d'un rayon fruits et légumes bio
- 4) Vente en vrac dans le bio.
- 5) Concept des points de vente bio
Titre professionnel manager d'unité marchande
Certifiante
Bac + 2
