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Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation

Date de mise à jour : 25/10/2024 | Identifiant OffreInfo : 03_2205228F
Information fournie par :
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes)

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation - Code CertifInfo 115858
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Le titulaire du certificat de spécialisation "vendeur-conseil en alimentation" :


  • approvisionne l'espace de vente en produits alimentaires

  • met en valeur l'offre produits

  • conseille et vend ces produits

  • fidélise et développe la relation commerciale.

Il contribue au développement d'une relation client personnalisée en durable.

Compétences attestées :

  • Valoriser l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité : approvisionner en produits alimentaires, mettre en valeur l'offre.

  • Mettre en oeuvre, personnaliser et développer la relation client : conseiller et vendre, développer l'activité commerciale et fidéliser.

Programme de la formation

Épreuve / Unité (EU) - 1. Valorisation de l'offre de produits alimentaires dans le cadre d'une démarche qualité

Épreuve / Unité (EU) - 2. Mise en œuvre, personnalisation et développement de la relation client

Validation et sanction

Certificat de spécialisation vendeur-conseil en alimentation

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
420 heures en centre, 1225 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Handicapé
Modalités de recrutement et d'admission
Aucune sélection, Dossier

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

• CAP cuisine ; • CAP charcutier traiteur ; • CAP boulanger ; • CAP boucher ; • CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur ; • Baccalauréat professionnel métiers de l'alimentation ; • Baccalauréat professionnel restauration ; • Baccalauréat technologique hôtellerie

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
14 rue du Château des Vergnes
Cedex 2
63039 - Clermont-Ferrand
Responsable : Institut des métiers
Téléphone fixe : 0473236000
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
1 avenue des Cottages
Centre Victoire
63000 - Clermont-Ferrand
Responsable :
Téléphone fixe : 0473901212
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Association de Formation Professionnelle Permanente
SIRET: 77921920300022

Responsable : AYME
Téléphone fixe : 0473901212
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2025 au 30/06/2026
débutant le : 01/09/2025
Adresse d'inscription
14 rue du Château des Vergnes
63100 - Clermont-Ferrand
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

CFAS - Centre de Formation d'Apprentis Spécialisé d'Auvergne
SIRET : 51303734100023

Adresse
1 avenue des Cottages
Centre Victoire
63000 - Clermont-Ferrand
Téléphone fixe : 0473901212
Contacter l'organisme