DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Découverte des métiers HCR et FLE

Date de mise à jour : 25/10/2024 | Identifiant OffreInfo : 03_231154511F

Information fournie par :
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes)

Certifications et éligibilité au compte personnel de formation

  • Diplôme d'études en langue française A2 - Code CertifInfo 109661
    • Niveau de qualification : Sans équivalence de niveau
  • Diplôme d'études en langue française B1 - Code CertifInfo 109663
    • Niveau de qualification : Sans équivalence de niveau
  • Diplôme d'études en langue française B2 - Code CertifInfo 109665
    • Niveau de qualification : Sans équivalence de niveau

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Découvrir les activités professionnelles liées au secteur de l'hôtellerie-restauration

Explorer l'environnement économique et professionnel

Acquérir les gestes professionnels de base en cuisine, en salle et en étages

Acquérir un vocabulaire technique en lien avec les métiers

Communiquer avec l'équipe et avec la clientèle

Définir et appliquer de bonnes pratiques d'hygiène

Développer les codes des savoir être professionnels

Formuler et argumenter son projet métier

Atteindre les prérequis de la formation certifiante ou de l'emploi visés

Se préparer aux épreuves orales et écrites du DELF Tout Public niveau A2 ou niveau B1 ou niveau B2 (suivant le candidat) afin de valider le diplôme

Programme de la formation

-

Validation et sanction

Diplôme d'études en langue française A2Diplôme d'études en langue française B1Diplôme d'études en langue française B2

Type de formation

Certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
la formation se déroule sur différents plateaux techniques (en fonction du métier)
Durée
360 heures en centre, 70 heures en entreprise, 32 heures hebdomadaires

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

France Travail

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Avoir validé a minima le niveau A1 du Cadre Européen Commun de Référence pour les Langues Avoir suivi une scolarité à l'étranger Être attiré par le secteur de l'hôtellerie-restauration, ayant besoin de préciser un choix métier et d'atteindre les prérequis pour accéder à un emploi ou à une formation certifiante S'orienter vers ce secteur en toute connaissance des contraintes horaires (de week-end, de soirée …)

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
21 Place Tolozan
69001 - Lyon 1er
Responsable : ACFAL Formation - Lyon 1er
Téléphone fixe : 0478305596
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
21 Place Tolozan
69001 - Lyon 1er
Responsable :
Téléphone fixe : 0478305596
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
ACFAL Formation
SIRET: 80235447200044

Responsable : BOUSSOUFA
Téléphone fixe :
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 25/11/2024 au 10/03/2025
débutant le : 25/11/2024
Adresse d'inscription
21 Place Tolozan
69001 - Lyon 1er
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

ACFAL Formation
SIRET : 80235447200044

Adresse
21 Place Tolozan
69001 - Lyon 1er
Téléphone fixe : 0478305596
Contacter l'organisme