DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Métier "Serveur - Barman"Date de mise à jour : 30/08/2024
| Identifiant OffreInfo : 03_241221425F |
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes) |
1. Ouverture de la session (1 heure - 0,5 jour)
2. Découverte du concept, du Groupe Rodizio Brazil, des métiers (6 heures - 0,5 jour)
3. Les process (14 heures, 2 jours)
4. Hygiène & Sécurité (14 heures, 2 jours)
5. Savoir-faire (56 heures, 8 jours) - Marseille
6. Le bar et Salle (133 heures, 19 jours)
7. Le service (28 heures, 4 jours)
8. Ouverture et fermeture (35 heures, 5 jours)
9. Hygiène et sécurité (35 heures, 5 jours)
10. Savoir-être (28 heures, 4 jours)
Non certificiante
Sans niveau spécifique
Conventionnement : Non
Bénéficiaire de l'action
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Aucun