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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Agent polyvalent de restaurationDate de mise à jour : 26/12/2024
| Identifiant OffreInfo : 03_241245693F |
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes) |
Par sa maîtrise de la technique culinaire et sa posture de service, l'employé polyvalent en restauration contribue à la satisfaction de la clientèle et à la réputation de l'établissement. Il réalise des productions culinaires simples, les dresse avec goût et les distribue avec un accueil adapté au type de client.
Travaux pratiques de préparation, de services, d'hygiène des locaux
Cours sur les techniques, les produits
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
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Accessible en contrat d'apprentissage