DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

FLE métiers de l'hôtellerie et de la restauration

Date de mise à jour : 10/04/2025 | Identifiant OffreInfo : 03_251250125F
Information fournie par :
Via Compétences (Carif-Oref Auvergne-Rhône-Alpes)

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs


  • Atteindre un niveau de langue française permettant de répondre aux situations de communication professionnelle quotidiennes

  • Acquérir et automatiser des compétences de communication en Français correspondant aux situations professionnelles des métiers de l'hôtellerie restauration

  • Acquérir les codes de l'entreprise (organigramme, identification des postes en lien direct avec celui exercé…)

  • Acquérir les premiers gestes professionnels de son futur métier dans l'hôtellerie/restauration

Programme de la formation

Renforcer ses compétences linguistiques à visée professionnelle à l'oral pour exercer ou se former dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

M1_Parler de soi - Se présenter en contexte professionnel

M2_Parler de métier - parler de ses besoins et de son projet professionnel et réaliser un positionnement sur un métier

M3_Se repérer dans l'espace et dans le temps, lire un plan
Renforcer ses compétences linguistiques à visée professionnelle à l'écrit dans le contexte de l'hôtellerie et de la restauration

M4_Etre capable de rédiger un message simple

M5_Etre capable de rédiger un e-mail professionnel

M6_Etre capable de décrire par écrit ses activités
Acquérir les premiers gestes professionnels de son futur métier dans l'hôtellerie restauration

M7_Acquérir les premiers gestes professionnels de son futur métier
Période de découverte de la filière Hôtellerie Restauration en entreprise

PE_Période d'entreprise

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
519 heures en centre, 70 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

France Travail

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Niveau A1 du CECRL

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Chemin Saint André
07700 - Bourg-Saint-Andéol
Responsable : Conciergerie du Château Pradelle
Téléphone fixe : 0475019655
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
37 Rue Barthélémy de Laffemas
26000 - Valence
Responsable :
Téléphone fixe : 0475823790
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Agir innover mobiliser essaimer
SIRET: 43267410900066

Responsable : AIME
Téléphone fixe : 0475399633
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 24/02/2025 au 17/06/2025
débutant le : 24/02/2025
Adresse d'inscription
Conciergerie du Château Pradelle
07700 - Bourg-Saint-Andéol
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

GRETA Ardèche Drôme
SIRET : 20004632400022

Adresse
37 Rue Barthélémy de Laffemas
26000 - Valence
Téléphone fixe : 0475823790
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