Licence pro - Bio-industries et biotechnologies parcours Culture et procédés de transformation industriels des macro-algues (CPTIM)

• Licence pro mention bio-industries et biotechnologies - Code CertifInfo 103427
  • Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis

Objectifs

Une licence pro "Algues" À travers le Parcours Culture et procédés de transformation industriels des macro-algues (CPTIM), la formation est conçue de façon à former des techniciens supérieurs dans le secteur des bio-industries et biotechnologies ayant trait aux macro-algues. La licence professionnelle est un diplôme délivré par l'Université Bretagne Sud (convention). 


Des compétences propres à la Culture et aux procédés de transformation industriels des macro-algues

• Maîtriser les techniques de cultures et être capable de choisir le matériel, les équipements et les installations nécessaires à la conduite du système de culture dans un bon état sanitaire. 


• Être capable de programmer les opérations de récolte en fonction du type de produits souhaités, de leurs destinations et, éventuellement, des disponibilités de stockage. 


• Maîtriser et mettre en oeuvre les process liés aux 1ères et 2èmes transformations. 


• Être capable d'identifier l'impact de l'évolution des événements ou de changements du contexte national ou international sur la situation et les objectifs de l'exploitation (veille technologique et informationnelle). 


• Être capable d'interpréter les résultats technico-économiques, envisager des financements en tenant compte des contraintes fiscales, juridiques et sociales. 


• Maîtriser la réglementation liée à la transformation agroalimentaire mais aussi la réglementation liée à la culture des algues.

Programme de la formation

• Biologie, reproduction et écologie des macro-algues


• Système de culture


• Gestion de la production


• Process de transformation


• Valorisation de la production


• Qualité / réglementation


• Entrepreneuriat


• Outils pour l'entreprise

Validation et sanction

Licence pro mention bio-industries et biotechnologies

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 3 et 4

Code Rome

Modalités pédagogiques

Durée

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Public(s)

Autre public

Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Bac + 2

Conditions spécifiques et prérequis

Après l'examen du dossier et entretien : -Étudiants L2 Sciences et Technologies Mention Sciences de la Vie, Sciences pour l'Ingénieur, -DUT : Biologie Appliquée, toutes options, - DUT : Génie biologique option génie de l'environnement ou agronomie -BTS Agricoles : Aquaculture, ACSE (Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole), Production Aquacole, GEMEAU (gestion et maîtrise de l'eau), GPN (gestion et protection de la nature)... - BTS : Anabiotech, PGEM (Pêche et gestion de l'environnement marin) - CPGE : Classes préparatoires aux grandes écoles option agronomiebiologie ou sciences de l'ingénieur -DEUST Technicien de la mer et du littoral - Validation des acquis et expériencesprofessionnelles

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Accessible en contrat de professionnalisation

formation entièrement présentielle

Adresse

37 Rue du Marechal Foch
Campus de la Tour d'Auvergne
22200 - Guingamp

Responsable : UCO BN
Téléphone fixe :
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Contact sur la formation

37 rue Maréchal Foch
Campus de la Tour d'Auvergne
22200 - Guingamp

Responsable :
Téléphone fixe : 0296444646
fax :
Site web : http://guingamp.uco.fr
Contacter l'organisme

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Universite Catholique de l'Ouest Bretagne Nord
SIRET: 39326123500013

Responsable : LE GOFF PAIN
Téléphone fixe : 0296444646
Site web :
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du 02/09/2024 au 29/08/2025
débutant le : 02/09/2024

Adresse d'inscription

37 rue Maréchal Foch
22200 - Guingamp

Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

UCO BN
SIRET : 39326123500013

Adresse

37 rue Maréchal Foch
Campus de la Tour d'Auvergne
22200 - Guingamp

Téléphone fixe : 0296444646
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