Licence pro - Bio-industries et biotechnologies parcours Culture et procédés de transformation industriels des macro-algues (CPTIM)

• Licence pro mention bio-industries et biotechnologies - Code CertifInfo 103427
  • Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis

Objectifs

Une licence pro "Algues" À travers le Parcours Culture et procédés de transformation industriels des macro-algues (CPTIM), la formation est conçue de façon à former des techniciens supérieurs dans le secteur des bio-industries et biotechnologies ayant trait aux macro-algues. La licence professionnelle est un diplôme délivré par l'Université Bretagne Sud (convention). 


Des compétences propres à la Culture et aux procédés de transformation industriels des macro-algues

• Maîtriser les techniques de cultures et être capable de choisir le matériel, les équipements et les installations nécessaires à la conduite du système de culture dans un bon état sanitaire. 


• Être capable de programmer les opérations de récolte en fonction du type de produits souhaités, de leurs destinations et, éventuellement, des disponibilités de stockage. 


• Maîtriser et mettre en oeuvre les process liés aux 1ères et 2èmes transformations. 


• Être capable d'identifier l'impact de l'évolution des événements ou de changements du contexte national ou international sur la situation et les objectifs de l'exploitation (veille technologique et informationnelle). 


• Être capable d'interpréter les résultats technico-économiques, envisager des financements en tenant compte des contraintes fiscales, juridiques et sociales. 


• Maîtriser la réglementation liée à la transformation agroalimentaire mais aussi la réglementation liée à la culture des algues.

Programme de la formation

• Biologie, reproduction et écologie des macro-algues


• Système de culture


• Gestion de la production


• Process de transformation


• Valorisation de la production


• Qualité / réglementation


• Entrepreneuriat


• Outils pour l'entreprise

Validation et sanction

Licence pro mention bio-industries et biotechnologies

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 3 et 4

Code Rome

Modalités pédagogiques

Durée

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Entreprise

Public(s)

Tout public

Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Bac + 2

Conditions spécifiques et prérequis

Après l'examen du dossier et entretien : -Étudiants L2 Sciences et Technologies Mention Sciences de la Vie, Sciences pour l'Ingénieur, -DUT : Biologie Appliquée, toutes options, - DUT : Génie biologique option génie de l'environnement ou agronomie -BTS Agricoles : Aquaculture, ACSE (Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole), Production Aquacole, GEMEAU (gestion et maîtrise de l'eau), GPN (gestion et protection de la nature)... - BTS : Anabiotech, PGEM (Pêche et gestion de l'environnement marin) - CPGE : Classes préparatoires aux grandes écoles option agronomiebiologie ou sciences de l'ingénieur -DEUST Technicien de la mer et du littoral - Validation des acquis et expériencesprofessionnelles

Modalités d'accès

formation entièrement présentielle

Adresse

37 Rue du Marechal Foch
Campus de la Tour d'Auvergne
22200 - Guingamp

Responsable : UCO BN
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contact sur la formation

37 rue Maréchal Foch
Campus de la Tour d'Auvergne
22200 - Guingamp

Responsable :
Téléphone fixe : 0296444646
fax :
Site web : http://guingamp.uco.fr
Contacter l'organisme

Contacter l'organisme formateur

Universite Catholique de l'Ouest Bretagne Nord
SIRET: 39326123500013

Responsable : LE GOFF PAIN
Téléphone fixe : 0296444646
Site web :
Contacter l'organisme

du 02/09/2024 au 29/08/2025
débutant le : 02/09/2024

Adresse d'inscription

37 rue Maréchal Foch
22200 - Guingamp

Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

UCO BN
SIRET : 39326123500013

Adresse

37 rue Maréchal Foch
Campus de la Tour d'Auvergne
22200 - Guingamp

Téléphone fixe : 0296444646
Contacter l'organisme