La réussite de la vente en restauration

Objectifs

- Augmenter les ventes

- Améliorer la satisfaction du client grâce aux techniques de service à la clientèle

Programme de la formation

- La préparation du magasin le matin

- La préparation mentale, privilégier le client aux autres tâches

- Accueil du client

- La découverte du client et de ses besoins

- La prospection de produits complémentaires pour argumenter les ventes

- Bonification qualitative et quantitative de la demande

- Produits complémentaires

- Formule complète

- Service rapide avec le sourire et la bonne humeur

- Observation des clients en salle et détection de leurs besoins avant d'être exprimés

- Salutations au départ de chaque client

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Code Rome

Modalités pédagogiques

Durée

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Entreprise

Public(s)

Salarié, Tout public

Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalités d'accès

formation entièrement présentielle

Adresse

22 rue des Potières
56350 - Saint-Jean-la-Poterie

Responsable : SMART ET COM FORMATIONS
Téléphone fixe :
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Contact sur la formation

22 rue des Potières
56350 - Saint-Jean-la-Poterie

Responsable :
Téléphone fixe : 0676899719
fax :
Site web : http://www.smartandcom-formation.fr
Contacter l'organisme

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Chantal CANOVAS
SIRET: 39508641600058
56350 Saint-Jean-la-Poterie
Responsable :
Téléphone fixe :
Site web :
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du 01/01/2024 au 31/12/2024
débutant le : 01/01/2024

Adresse d'inscription

22 rue des Potières
56350 - Saint-Jean-la-Poterie

Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

SMART ET COM FORMATIONS
SIRET : 39508641600058

Adresse

22 rue des Potières
56350 - Saint-Jean-la-Poterie

Téléphone fixe : 0676899719
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