DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Bac pro cuisine - (2e et 3e année en apprentissage)

Date de mise à jour : 18/11/2022 | Identifiant OffreInfo : 06_2000670F
Information fournie par :
GREF Bretagne

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Bac pro cuisine - Code CertifInfo 75137
    • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Le titulaire du Bac professionnel cuisine sera un professionnel qualifié. A l'issue de sa formation il
sera directement opérationnel et en mesure de concevoir, de produire et de dresser des mets et à terme d'organiser voir de diriger une brigade en cuisine

Programme de la formation

ENSEIGNEMENTS TECHNIQUES ET PROFESSIONNELS
Pratique professionnelle
Technologie appliquée professionnelle
Gestion appliquée
Sciences appliquées
Prévention Santé Environnement - Sauveteur Secouriste du Travail

ENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX
Français / Histoire géographie / Education civique
Mathématiques
Education Physique et Sportive
Arts appliqués
Anglais 

Validation et sanction

Bac pro cuisine

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
1350 heures en centre, 2290 heures en entreprise

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Autre public
Modalités de recrutement et d'admission
Tests

Niveau d'entrée : CAP, BEP

Conditions spécifiques et prérequis

Etre titulaire d'un CAP, BEP ou BAC ou avoir validé une seconde.

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
465 rue de Kerlaurent
Campus des métiers
29490 - Guipavas
Responsable : CCI MBO - IFAC (CFA) CAMPUS DES METIERS
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
465 rue de Kerlaurent
CCI Finistère - Ifac (CFA)
Campus des métiers
BP 30037
29490 - Guipavas
Responsable :
Téléphone fixe : 0229006060
fax :
Site web : http://www.ifac-brest.fr
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Chambre de commerce et d'industrie Finistère - Institut de formation par alternance consulaire
SIRET: 13002293200086

Responsable : SERVICE DÉVELOPPEMENT ET PROMOTION
Téléphone fixe :
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2023 au 30/06/2025
débutant le : 01/09/2023
Adresse d'inscription
465 rue de Kerlaurent
CCI Finistère - Ifac (CFA)
29490 - Guipavas
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

CCI Finistère - IFAC (CFA) CAMPUS DES METIERS
SIRET : 13002293200086

Adresse
465 rue de Kerlaurent
CCI Finistère - Ifac (CFA)
Campus des métiers
BP 30037
29490 - Guipavas
Téléphone fixe : 0229006060
Contacter l'organisme