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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Certificat de spécialisation sommellerieDate de mise à jour : 10/12/2024
| Identifiant OffreInfo : 06_23113712F |
GREF Bretagne |
Le titulaire ddu Certificat de spécialisation sommellerie est capable de :
- maîtriser la connaissance et la commercialisation des boissons et tout particulièrement le vin
- connaître les différentes catégories de boissons
- connaître le gestion et l'entretien d'une cave dans son environnement législatif, culturel et géographique
1 - Enseignements professionnels
- Pratique professionnelle - Technologie - Œnologie - Analyse sensorielle - Connaissance des vignobles - Droit - Gestion - Communication - Commercialisation
2 - Anglais
3 - Tutorat
Certifiante
Bac
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Être titulaire d'un diplôme de niveau 4
Accessible en contrat d'apprentissage
Accessible en contrat de professionnalisation