DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)

Date de mise à jour : 11/03/2025 | Identifiant OffreInfo : 07_2588844F
Information fournie par :
GIP Alfa Centre-Val de Loire

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) - Code CertifInfo 108273
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

-

Programme de la formation

Unité professionnelle (UP) - 1. Production alimentaire

Unité professionnelle (UP) - 2. Service en restauration

Unité générale (UG) - 1. Prévention-santé-environnement

Unité générale (UG) - 2. Français et Histoire-géographie - Enseignement moral et civique

Unité générale (UG) - 3. Mathématiques - Physiques - chimie

Unité générale (UG) - 4. Education physique et sportive

Unité générale (UG) - 5. Langue vivante

Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - Arts appliqués et cultures artistiques

Validation et sanction

CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Autre public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Rue Charles Isidore Douin
28000 - Chartres
Responsable : CFA interprofessionnel
Téléphone fixe :
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Contacts

Contact sur la formation
1876 Rue du Général de Gaulle
45160 - Olivet
Responsable :
Téléphone fixe : 0238650960
fax :
Site web : https://www.erts-olivet.org/
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
CFA interprofessionnel d'Eure-et-Loir
SIRET: 30791852400017
28000 Chartres
Responsable :
Téléphone fixe :
Site web :
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2025 au 30/06/2027
débutant le : 01/09/2025
Adresse d'inscription
Rue Charles Isidore Douin
28000 - Chartres
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

ARDEQAF - CFAS
SIRET : 48927001700028

Adresse
1876 Rue du Général de Gaulle
45160 - Olivet
Téléphone fixe : 0238650960
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