MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées

• MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées - Code CertifInfo 63117
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Cette MC renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaire du CAP ou du BEP. Elle permet d'accéder aux postes de tourier, entremétier, fournier, glacier, chocolatier, confiseur et pâtissier en restauration.

Programme de la formation

-

Validation et sanction

MC pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Code Rome

Modalités pédagogiques

Alternance : 1 semaine en centre de formation - 2

Durée

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Public(s)

Autre public

Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

formation entièrement présentielle

Adresse

5 Rue Charles Péguy
45000 - Orléans

Responsable : CFA de la CMA du Loiret
Téléphone fixe :
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Contact sur la formation

28 Rue du Faubourg de Bourgogne
45000 - Orléans

Responsable :
Téléphone fixe : 0238680868
fax :
Site web :
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Campus des Métiers et de l'Artisanat Centre-Val de Loire
SIRET: 13002798000031
45000 Orléans
Responsable :
Téléphone fixe :
Site web :
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du 01/09/2024 au 28/06/2025
débutant le : 01/09/2024

Adresse d'inscription

5 Rue Charles Péguy
45000 - Orléans

Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

CMAR Centre Val de Loire
SIRET : 13002798000015

Adresse

28 Rue du Faubourg de Bourgogne
45000 - Orléans

Téléphone fixe : 0238680332
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