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Directeur d'hôtellerie internationale

Date de mise à jour : 11/07/2024 | Identifiant OffreInfo : 15_457519
Information fournie par :
Carif-Oref Occitanie

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Directeur d'hôtellerie internationale - Code CertifInfo 116314
    • Niveau de qualification : 7 - Savoirs hautement spécialisés

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

  • Elaborer la stratégie et la politique générale d?une entreprise en hôtellerie-restauration internationale
  • Gestion de l?organisation des ressources humaines en hôtellerie et restauration internationale
  • Gérer et manager les aspects financiers d?une entreprise d?hôtellerie ou de restauration internationale
  • Définir et piloter la communication d?une entreprise d?hôtellerie ou de restauration internationale
  • Définir et piloter la stratégie de Responsabilité sociétale de l?entreprise hôtelière ou de restauration internationale
  • Élaborer la stratégie et définir la politique générale dans le cadre de la création d?une entreprise ou d?un département en hôtellerie-restauration- tourisme en France ou à l?international

Programme de la formation

Contrôle de gestion, analyse financière, stratégie d'entreprise, ressources humaines Marketing, droit, fiscalité, stratégie hôtelière , économie touristique, langues.

Management opérationnel, management du marketing, management des ressources humaines, management finance, anglais des affaires.

Validation et sanction

Directeur d'hôtellerie internationale

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 5 et plus

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
895 heures en centre, 2380 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Bac + 3 et 4

Conditions spécifiques et prérequis

BAC+3 validés avec 180 crédits ECTS

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
140 Rue Vatel
140 rue Vatel BP 7128
30913 - Nîmes
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Madame Sophie MEIRIEU
Téléphone fixe :
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
SEHR VATEL
SIRET: 34495799800034
30913 Nîmes
Responsable :
Téléphone fixe : 0466625701
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2025 au 31/08/2027
débutant le : 01/09/2025
Adresse d'inscription
140 Rue Vatel
140 rue Vatel BP 7128
30913 - Nîmes
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Vatel NIMES
SIRET : 34495799800034

Adresse
140 Rue Vatel
140 rue Vatel BP 7128
30913 - Nîmes
Téléphone fixe : 0466625701
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