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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
CAP cuisineDate de mise à jour : 10/02/2025
| Identifiant OffreInfo : 15_541046 |
Carif-Oref Occitanie |
Organisation de la production de cuisine
Participation aux opérations d?approvisionnement et de stockage
Contribution à l?organisation d?une production culinaire
Préparation et distribution de la production de cuisine
Organisation du poste de travail tout au long de l?activité de cuisine
Mise en ?uvre des techniques de base et cuisine
Contrôle, dressage et distribution de la production
Communication dans un contexte professionnel
Modules de la formation :
1. Français et Histoire-géographie -enseignement moral et civique
1. Langue vivante étrangère
1. Organiser de la production de cusine
2. Mathématiques et physique-chimie
2. Mobilité
2. Préparation et distribution de la production de cuisine
3. Education physique et sportive
4. Prévention-santé-environnement
5. Langue vivante étrangère
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Aucun
Accessible en contrat d'apprentissage
Accessible en contrat de professionnalisation