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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
BTS Management en hôtellerie - restauration option C : management d'unité d'hébergementDate de mise à jour : 14/11/2024
| Identifiant OffreInfo : 15_576003 |
Carif-Oref Occitanie |
Le titulaire d'un BTS MHR intervient
dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs
pour produire des services et encadrer les équipes. Après une ou plusieurs
expériences professionnelles réussies, il doit être en mesure de créer ou
reprendre une entreprise dans son domaine ou de prendre plus de responsabilités
dans son organisation. Les compétences à acquérir peuvent s'ordonner autour de
5 pôles d'activités dont le premier est le principal :
Après
une première année commune, l'option C « management d'unité d'hébergement »
forme les élèves à la conduite et la supervision des activités de la réception
et des étages. Il assure un suivi du séjour des clients, de la réservation
jusqu'au départ ; coordonne la facturation et veille à la qualité des
prestations. Enfin, il est à même de fournir aux clients des renseignements
pratiques, touristiques et culturels.
Enseignements généraux :
Enseignements d'économie et gestion
hôtelière :
Enseignements d'hôtellerie
restauration :
Enseignements facultatifs :
Certifiante
Bac + 2
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : Bac
Baccalauréat professionnel (Commercialisation et services en restauration) Baccalauréat technologique (Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration -STHR) Classe de mise à niveau hôtellerie - restauration
Accessible en contrat d'apprentissage
Accessible en contrat de professionnalisation