DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP cuisine

Date de mise à jour : 14/12/2023 | Identifiant OffreInfo : 15_678459
Information fournie par :
Carif-Oref Occitanie

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP cuisine - Code CertifInfo 115708
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Sous l'autorité d'un responsable :

  • assurer la production culinaire et sa distribution en mettant en ?uvre les techniques spécifiques à l'activité ;
  • contribuer à la satisfaction de la clientèle de l'entreprise ;
  • respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur

Programme de la formation

Modules de la formation :
1. Français et Histoire-géographie -enseignement moral et civique
1. Langue vivante étrangère
1. Organiser de la production de cusine
2. Mathématiques et physique-chimie
2. Mobilité
2. Préparation et distribution de la production de cuisine
3. Education physique et sportive
4. Prévention-santé-environnement
5. Langue vivante étrangère

Validation et sanction

CAP cuisine

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
400 heures en centre, 760 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale, Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Être âgé de 16 ans ou plus.Possibilité d'accès à la formation si 15 ans révolus en sortant de troisième.Possibilité d'effectuer la formation sur un an, si validation d'un diplôme de niveau 3 ou supérieur à un niveau 3.

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Accessible en contrat de professionnalisation

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
21 avenue Georges Brassens
31700 - Blagnac
Responsable :
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Responsable : Madame Sophe DUPLAN
Téléphone fixe :
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
ASS FORMATIO APPRENTIS COMMERCE SERVICES
SIRET: 31281559000038
31700 Blagnac
Responsable :
Téléphone fixe : 0562747372
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 02/09/2024 au 26/06/2026
débutant le : 02/09/2024
Adresse d'inscription
21 avenue Georges Brassens
31700 - Blagnac
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

CFA Toulouse Blagnac
SIRET : 31281559000038

Adresse
21 avenue Georges Brassens
31700 - Blagnac
Téléphone fixe : 0562747372
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