À l'issue de la formation, le participant sera capable de mettre en œuvre les compétences suivantes :
- Assurer la gestion, l'optimisation et le renouvellement économique des stocks
- Définir le processus d'approvisionnement selon les contraintes de l'entreprise
- Maîtriser les coûts tout en évitant la rupture
Formation accessible en présentiel sur Albi, Auch, Cahors, Carcassonne, Foix, Mende, Montauban, Montpellier, Nîmes, Perpignan, Rodez, Tarbes et Toulouse.
AVANT LA FORMATION
- Entretien téléphonique avec le formateur afin de personnaliser votre formation.
- Le programme de formation ci-dessous pourra donc être modifié gratuitement en fonction de vos attentes.
Introduction à la Gestion des Stocks
- Principes fondamentaux de la gestion des stocks.
- Importance de la gestion des stocks dans la chaîne logistique.
Stratégies d'Optimisation des Stocks
- Méthodes d'analyse des stocks : ABC, XYZ.
- Techniques d'optimisation : Juste-à-temps (JIT), réapprovisionnement continu, point de commande.
Processus d'Approvisionnement
- Définition du processus d'approvisionnement idéal en fonction du type d'entreprise et de ses contraintes.
- Gestion des relations avec les fournisseurs : sélection, évaluation, négociation.
Maîtrise des Coûts d'Approvisionnement
- Analyse des coûts liés aux stocks : coûts de commande, de détention, de rupture.
- Stratégies pour réduire les coûts sans compromettre la qualité ou la disponibilité des produits.
Prévention des Ruptures de Stock
- Identification et analyse des causes potentielles de rupture.
- Planification de la demande et gestion des imprévus.
Ateliers Pratiques
- Études de cas réels sur la gestion et l'optimisation des stocks.
- Simulation d'un processus d'approvisionnement, de la commande à la livraison.
- Exercices pratiques sur la négociation avec les fournisseurs et l'analyse des coûts.
Attestation
Non certificiante
Sans niveau spécifique
