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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Date de mise à jour : 04/03/2024 | Identifiant OffreInfo : 20_1425558

Information fournie par :
C2RP Carif-Oref Hauts-de-France

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 94559
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Le titulaire de ce CAP sous l'autorité hiérarchique :

contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ;

réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité ;

contribue à la commercialisation des prestations ;

respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ;

contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.

Programme de la formation

Le titulaire de ce CAP sous l'autorité hiérarchique : contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ; réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité ; contribue à la commercialisation des prestations ; respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ; contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.

Validation et sanction

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Type de formation

Certifiante

Sortie

Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
840 heures en centre, 1200 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
31 Passage de l'Internationale
BP 90068
Lycée hôtelier international de Lille (ex Michel S
59007 - Lille
Responsable : 229
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
111 Avenue de Dunkerque
59000 - Lille
Responsable :
Téléphone fixe : 0362595200
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Lycée hôtelier international de Lille (ex Michel Servet) et Antenne UFA
SIRET: 19590125100031

Responsable : SOURCING
Téléphone fixe :
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2023 au 31/08/2025
débutant le : 01/09/2023
Adresse d'inscription
31 Passage de l'Internationale
Lycée hôtelier international de Lille (ex Michel S
59007 - Lille
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

GIP FCIP - Formation Continue et Insertion Profess
SIRET : 18592161600057

Adresse
111 Avenue de Dunkerque
59000 - Lille
Téléphone fixe : 0362595200
Contacter l'organisme