MS Vente de produits frais

Objectifs

• Appliquer les techniques de vente traditionnelle


• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité et les réglementations liées aux produits frais


• Réceptionner et stocker les marchandises


• Valoriser le rayon par une présentation des produits

Programme de la formation

• Commerce, environnements de travail (artisanat, magasins de détails, grande distribution)


• Techniques de vente et fidélisation


• Découpe et préparation de produits frais


• Préparation de commandes de produits frais


• Règles d'hygiène, de sécurité et réglementations liées aux produits frais


• Réception et stockage de produits frais


• Présentation marchande


• Encaissement

.

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Code Rome

Modalités pédagogiques

Durée

210 heures en centre, 140 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

Collectivité territoriale - Conseil régional

Public(s)

Demandeur d'emploi

Modalités de recrutement et d'admission

Information collective

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalités d'accès

formation entièrement présentielle

Adresse

10 Rue Jean Monnet
02300 - Chauny

Responsable : HOTEL DES FORMATIONS
Téléphone fixe :
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Contact sur la formation

299 Boulevard de Leeds
59000 - Lille

Responsable :
Téléphone fixe : 0320637979
fax :
Site web :
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LAHO Formation - CCI de région Hauts-de-France
SIRET: 13002271800014

Responsable : LOUTSCH
Téléphone fixe : 0323271865
Site web :
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du 23/04/2025 au 10/07/2025
débutant le : 23/04/2025

Adresse d'inscription

10 Rue Jean Monnet
02300 - Chauny

Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

LAHO Formation
SIRET : 13002271800014

Adresse

299 Boulevard de Leeds
59000 - Lille

Téléphone fixe : 0320637979
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