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BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire - HR

Date de mise à jour : 03/12/2024 | Identifiant OffreInfo : 21_183011
Information fournie par :
Cariforef Pays de la Loire

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire - Code CertifInfo 100361
    • Niveau de qualification : 5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

-

Programme de la formation

  • Conception et production de services en hôtellerie restauration (appliquée à l'option)
  • Mercatique des services en hôtellerie restauration
  • Management de la production de services en hôtellerie restauration
  • Pilotage de la production de services en hôtellerie restauration
  • Projet d'entrepreneuriat en hôtellerie restauration

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 2

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
784 heures en centre

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Bénéficiaire de l'action

Entreprise

Conditions de prises en charge
Formation avec autres financements (entreprise, individuel)

Conditions d'accès

Public(s)
Agent de la fonction publique, Demandeur d'emploi, Particulier, individuel, Profession libérale, Public en emploi, Salarié
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Bac

Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
2 rue de la Martinellerie
Batiment B
49800 - Trélazé
Responsable :
Téléphone fixe : 06-46-12-26-04
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
2 rue de la Martinellerie
Batiment B
49800 - Trélazé
Responsable :
Téléphone fixe : 06-46-12-26-04
fax :
Site web : https://polebtsalternance.fr/
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Contacter l'organisme formateur
Pôle BTS alternance Angers
SIRET: 79874596400030
49800 Trélazé
Responsable :
Téléphone fixe : 06-46-12-26-04
Site web : https://polebtsalternance.fr/
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2023 au 29/06/2025
débutant le : 01/09/2023
Adresse d'inscription
2 rue de la Martinellerie
Batiment B
49800 - Trélazé
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Pôle BTS alternance Angers
SIRET : 79874596400030

Adresse
2 rue de la Martinellerie
Batiment B
49800 - Trélazé
Téléphone fixe : 06-46-12-26-04
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