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Certificat de spécialisation sommellerie

Date de mise à jour : 07/12/2023 | Identifiant OffreInfo : 21_217324
Information fournie par :
Cariforef Pays de la Loire

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Certificat de spécialisation sommellerie - Code CertifInfo 115829
    • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Apprécier des vins et autres boissons et organiser des achats

  • Apprécier les vins et autres boissons
  • Commander et réceptionner les vins et autres boissons et matériels
  • Assurer le suivi des vins et autres boissons et des matériels stockés
Organiser et mettre en œuvre l'activité commerciale
  • Réaliser les mises en place
  • Prendre en charge les clients en langues française et anglaise
  • Vendre les vins et autres boissons en langues français et en anglais
  • Réaliser différentes techniques de service des vins et autres boissons
  • Concevoir une carte des vins et autres boissons
     

Programme de la formation

-

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
434 heures en centre, 840 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions de prises en charge
Apprentissage - contrat d'apprentissage

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Formation mixte
Adresse
132 rue Henri Champion
72000 - Le Mans
Responsable :
Téléphone fixe : 02-43-40-60-60
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
132 rue Henri Champion
72000 - Le Mans
Responsable :
Téléphone fixe : 02-43-40-60-60
fax :
Site web : http://cfa.lemans.sarthe.cci.fr/
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
CFA de la Chambre de Commerce et d'Industrie de la Sarthe
SIRET: 18720092800054
72000 Le Mans
Responsable :
Téléphone fixe : 02-43-40-60-60
Site web : http://cfa.lemans.sarthe.cci.fr/
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 27/08/2024 au 27/06/2025
débutant le : 27/08/2024
Adresse d'inscription
132 rue Henri Champion
72000 - Le Mans
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

CFA de la Chambre de Commerce et d'Industrie de la Sarthe
SIRET : 18720092800054

Adresse
132 rue Henri Champion
72000 - Le Mans
Téléphone fixe : 02-43-40-60-60
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