DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) - PSR CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)

Date de mise à jour : 17/03/2025 | Identifiant OffreInfo : 21_229347
Information fournie par :
Cariforef Pays de la Loire

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) - Code CertifInfo 108273
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

-

Programme de la formation

- Production de préparations froides et chaudes- Mise en place de la distribution et service au client- Entretien des locaux, des matériels et des équipements- Prévention Santé Environnement- Préparation Sauveteur Secouriste du travail- Domaines généraux

Validation et sanction

Diplôme E.N.

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
800 heures en centre, 280 heures en entreprise

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions de prises en charge
Apprentissage - contrat d'apprentissage

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale
Modalités de recrutement et d'admission
Dossier

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis

Admission sur dossier après inscription sur Affelnet. Le candidat doit rechercher l'entreprise pour l'apprentissage.

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Route de Pouance - BP 40147
49501 - Segré
Responsable :
Téléphone fixe : 02-41-94-67-00
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Route de Pouance - BP 40147
49501 - Segré
Responsable :
Téléphone fixe : 02-41-94-67-00
fax :
Site web : http://georges-gironde.anjou.e-lyco.fr/
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Collège Georges Gironde
SIRET: 19490962800019
49501 Segré
Responsable :
Téléphone fixe : 02-41-94-67-00
Site web : http://georges-gironde.anjou.e-lyco.fr/
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 08/09/2025 au 02/07/2027
débutant le : 08/09/2025
Adresse d'inscription
Route de Pouance - BP 40147
49501 - Segré
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

GRETA-CFA 49
SIRET : 19490003100023

Adresse
3 rue de Létanduère
BP 51873
49018 - Angers
Téléphone fixe : 02-41-24-11-11
Contacter l'organisme